The Single Best Strategy To Use For Traiteur lyonnais

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De par notre professionnalisme de traiteur pour entreprise, la qualité de nos produits de saison et le savoir-faire de notre chef cuisiner, nous vous accompagnons en vous conseillant et en personnalisant les prestations.

À Lyon, il y a actuellement 122 Chefs a Domicile disponibles. Pour trouver le meilleur chef, il vous suffit de remplir le formulaire et les four meilleurs chefs locaux disponibles à la date choisie vous enverront leur proposition de menu.

Nos cartes et gammes changent au fil des saisons pour varier les plaisirs et rester toujours inventifs avec une Be aware d’originalité.

Absolument! Habituellement, il y a toujours plusieurs gourmands parmi les invités qui en profitent pour partager un instant avec le chef, apprendre quelques trucs en cuisine et le pas à pas de chacun des plats de la carte. Pour les invités qui veulent y participer, ils peuvent rejoindre le chef et cuisiner!

Les Saveurs de Naf est une entreprise qui offre des prestations de traiteur et qui organise mariages, anniversaires, baptêmes et toutes sortes de célébrations familiales et entre amis. Notre équipe prend également en charge la décoration de la salle de réception et des tables et vous propose des menus originaux et des plats gastronomiques typiques.

Avec une équipe de passionnés depuis toujours par l'art culinaire, Traiteur Beyer suggest des menus variés et utilise autant que doable des produits frais.

Il m’get there de pétrir mon pain ou de confectionner des condiments à partir de produits bruts. Mes ingrédients sont choisis avec interest ; les légumes et les fruits que l’on goute à travers mes plats sont de saison, et proviennent du marché. Chaque menu est exceptional et se compose en fonction de mes trouvailles, de l’humeur du minute et des envies de mes clientele.

AMUSE-BOUCHE Tout compris Plancha fantasie du chef pour l' apero ENTRÉE Sélectionner one plat Chiffonande de carrè de porc sous vide,sauce au thon, gouttes de fond brun et fleurs de capres Carpaccio de wagyu, sauce agrumèe et caviar beluga Tartare de wagyu , lamelles de truffe d' automne, couer de stracciatella et noisettes cassè Antipasto mixte de poission : degustation crevettes cru rouge de sicile , degustation de poulpe en marinade aux agrumes, crevettes en sauce bechamel, bruchetta de carpaccio de thon et oignons confit , petit salade carrotte et grenade Carpaccio de bettrave, sauce d' amande,noix et herbes ,huile au basilic Flan de polenta et coeuf chaud de fromage, champignons de la foret et chiffonade de jambon cru de montagne PLAT Tout compris Risotto à la bisque de croustaces Filet de bar , fenouil caramelisèe et sauce orange de sicile bio Faux filet sashi filande three hundred gr , asperges en zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons et bechamel Filet de boeuf two hundred gr, demi glace ,purèe trufèe , fenouil et poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe de pomme de terre et son jus DESSERT Sélectionner one plat Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au rhum et crumble au chocolat Panettone perdu et sauce gourmand de fetes

Les boissons ne sont pas incluses par défaut. Cependant, vous pouvez vous mettre d'accord avec le chef afin d'ajouter des boissons en "more" à la proposition de menu.

Payer le juste prix c’est ce que nous voulons tous et c’est ce que vous payerez chez Gourmet’s Lyon.

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Traiteur evenementiel chef a domicile Fabrication de plat maison devis personalise pour s adapter aux attentes des shoppers

Traiteur Beyer adapte par ailleurs ses menus, selon l'attente du customer et peut organiser un événement, de la recherche website de la salle à l'organisation des menus en fonction de la demande des shoppers.

Ponctuel et soigneux des lieux, chef Thomas a fait passer un second exceptionnel à ma soeur et son compagnon. Ils ont adoré le repas et les petites attentions.